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Hypnea musciformis as food

Teresa PachecoEABAFebruary 8, 2024Hypnea musciformis food

References to the use of Hypnea musciformis as food, before 1997. In the book: “Sulle alghe bentoniche commestibili dei mari di Sicilia e le prospettive di acquacoltura” by Battiato A, 1986, Catania: Pubblicazioni Fondazione Mediterranea.

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